Nietolerancja pokarmowa

Myślisz stale o odchudzaniu?
Wprowadzasz w swoje menu drakońskie diety?
Szukasz sposobów na uciążliwe alergie?

Nie musisz tego robić!!!

Być może źle tolerujesz niektóre pokarmy?
Odkryj produkty których powinnaś/eś unikać tylko przez pewien czas.

Zrób test na… NIETOLERANCJĘ POKARMOWĄ!!!

Czym jest nietolerancja pokarmowa?

Nietolerancja pokarmowa, znana także jako "alergia pokarmowa o opóźnionych objawach", odpowiada za niezdolność do pełnego przetworzenia konkretnego pokarmu, zwykle wywołując różne, niespecyficzne objawy. Objawy te, mogą rozwijać się powoli, w ciągu godzin lub dni i rzadko stanowią zagrożenie życia.

Nietolerancja pokarmowa (znana również jako "alergia pokarmowa o opóżnionych objawach"):

  • cechuje się opóżnionymi, przewlekłymi objawami
  • jest trudna do zdiagnozowania, ponieważ reakcja na pokarm może wystąpić godziny lub dni po spożyciu
  • rzadko stanowi zagrożenie życia
  • może być kontrolowana przez badanie poziomu przeciwciał IgG

Alergia pokarmowa jest nagłą odpowiedzią systemu immunologicznego na konkretny pokarm. W tym typie reakcji, system immunologiczny bierze pokarm za obcego najeżdżcę, co często skutkuje nagłą reakcją alergiczną rozwijającą się w ciągu minut. Tego typu reakcja jest najczęściej kojarzona z alergiami na orzechy.

Alergia pokarmowa (znana także jako klasyczna alergia):

  • cechuje się objawami występującymi nagle, w ciągu minut lub sekund
  • w ekstremalnych przypadkach może stanowić zagrożenie życia
  • może pojawić się w odpowiedzi na najmniejszą nawet ilość jedzenia
  • jest reakcją IgE zależną

Jakie są przyczyny nietolerancji pokarmowej i alergii pokarmowej?

Reakcje na spożywane pokarmy mogą przebiegać różnie i mogą mieć różną przyczynę. Nadwrażliwość pokarmowa może obejmować takie reakcje systemu immunologicznego jak:

  • klasyczna natychmiastowa reakcja alergiczna, znana jako alergia pokarmowa, IgE zależna
  • celiakia, która jest reakcją na białko glutenowe, diagnozowana przez badanie obecności przeciwciał przeciw transglutaminazie tkankowej (anty-tTG) lub badanie obecności przeciwciał przeciwendomyzjalnych (anty-EmA) IgA
  • nietolerancja pokarmowa, znana jako alergia pokarmowa o opóżnionych objawach, wykrywana przez badanie poziomu przeciwciał IgG

Wszystkie te zaburzenia wymagają różnych testów diagnostycznych i różnego postępowania terapeutycznego. Przyczyną nadwrażliwości pokarmowej mogą być też mechanizmy nie związane z systemem immunologicznym. Obejmują one:

  • niedobory enzymów (jak np. w nietolerancji laktozy)
  • wrażliwość na środki chemiczne dodawane do pokarmów tzw. dodatki pokarmowe takie jak np. wodorosiarczyn (w napojach, przetworach mięsnych), barwnik karmelowy, polifosforany (w przetworach rybnych i mięsnych) oraz wiele innych.

 

Objawy nietolerancji pokarmowej
Nietolerancja pokarmowa jest stanem, w którym wystąpić może wiele różnych niespecyficznych objawów, dlatego najczęściej jest trudna do zdiagnozowania. Osoby dotknięte nietolerancją pokarmową często cierpią latami, nie wiedząc jakie podjąć kroki aby znowu móc cieszyć się normalnym życiem i aktywnością.

 

Najczęściej występujące objawy nietolerancji pokarmowej to:

Bóle głowy Biegunki Bezsenność Wzdęcia Świąd skóry
Bóle brzucha Niepokój (ostry lub przewlekły) Nieżyt żołądka Mukowiscydoza Fibromialgia
Migrena Zespół deficytu uwagi (ADHD) Zespół jelita drażliwego (IBS) Astma Zapalenie stawów
Zaparcia Zespół nadaktywności Zespół przewlekłego zmęczenia (CFS/ME) Zatrzymanie wody w organizmie Zapalenie oskrzeli
Zaburzenia snu Zapalenie jelit Zespół złego wchłaniania Moczenie nocne mimowolne Nadwaga lub niedowaga

Jeżeli uważasz, że któryś z wymienionych tu objawów (lub zespołów) występuje u Ciebie, może to być czas, abyś rozważyła/ł wykonanie testu na nietolerancję pokarmową. (Sprawdź teraz czy masz nietolerancję pokarmową)

 
Partnerzy